Pirogalol No CAS: 87-66-1 se fabrica calentando el ácido gálico y perdiendo dióxido de carbono. Se utiliza para fabricar tintes azoicos, tintes de antraquinona, etc., y se utiliza en el análisis de gases y en agentes de imagen. 
1. para la preparación de solución coloidal de metal, coloración de cuero, piel, cabello y otros teñidos, grabado, etc., y se puede usar como revelador de películas, agente termosensible fotográfico infrarrojo, inhibidor de estireno y poliestireno, intermedios farmacéuticos y de tintes, y analíticos reactivos. El pirogalol se utiliza como absorbente de oxígeno en el análisis de gases. Se utiliza para polvos, cuidado del cabello y tintes para el cabello en cosmética.
Se utiliza principalmente para producir reveladores, agentes retardadores y agentes termosensibles fotográficos infrarrojos. También se utiliza como intermedio de la medicina y el tinte.
2. como reactivo analítico, agente reductor y revelador
3. utilizado para el análisis y determinación de oxígeno, antimonio, bismuto, cerio, hierro, molibdeno, tantalio y niobio; utilizado en análisis de gases para absorber oxígeno; utilizado para reacciones cromogénicas de nitrito, molibdeno, niobio, titanio, cerio, bismuto, cobre, vanadio, hierro, yodato, etc.
4. agente complejante de metales. El análisis de peso se utilizó para determinar el bismuto y el antimonio. Un agente reductor de oro, plata, sales de mercurio, ácido fosfotúngstico y ácido fosfotúngstico se utiliza para la absorción de oxígeno en el análisis de gases. El titanio, el hierro y el aluminio se separan del tantalio y el niobio. Se utiliza para la reacción de color de nitrito, molibdeno, niobio, titanio, cerio, bismuto, cobre, vanadio, hierro, yodato, etc.